BlitzHome CM5520 Sie vereint eine 20-Bar-Pumpe, ein Kegelmahlwerk mit 20 Mahlstufen und eine echte Dampflanze in einem kompakten Gehäuse. Diese All-in-One-Kaffeemaschine ist ideal für kleine Küchen.
Schauen wir uns nun BlitzHome CM5520 genauer an.
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BlitzHome CM5520 Testbericht: Preisgünstige Kaffeemaschine mit integriertem Mahlwerk
Erster Eindruck: Wie klein ist eine 8 Zoll breite Maschine?
Die CM5520 ist nur 20 cm breit – deutlich kleiner als viele andere Kaffeemühlen und Espressomaschinen vergleichbarer Größe. Sie ist sogar kleiner als ein Standard-Küchenpapier (21,5 cm breit). Und das Beste: Dank des All-in-One-Designs benötigen Sie keine separate Mühle mehr.
Ich habe die CM5520 auf einer 40,6 cm breiten Arbeitsplatte unter einem Standard-Wandschrank installiert. Mit einer Tiefe von 267 mm passt sie ohne Deckel perfekt. Der 1,8-Liter-Wassertank befindet sich praktischerweise an der Seite und kann entnommen werden, ohne die Maschine auszubauen – ein echter Segen, wenn die Spüle außer Reichweite ist.
Mahlwerk, Pumpe, Dampflanze und Schnittstelle
Kegelmahlwerk mit 20 Mahlstufen
Der CM5520 verwendet eine Links mahlen, rechts aufbrühen Layout. Das eingebaute Kegelmahlwerk befindet sich auf der linken Seite der Maschine, während das 51-mm-Siebträger (aktiv, entfernbar) wird auf der rechten Seite zur Extraktion verwendet.
Den Mahlgrad (1 = feinstes, 20 = gröbstes) wählen Sie über ein seitliches Drehrad auf der linken Seite. Zum Mahlen platzieren Sie den Siebträger unter dem Auswurfschacht der Mühle (links) und drücken die Mahltaste. Standardmäßig mahlt die Maschine für 15 Sekunden und dann stoppt es automatisch – Genügend Zeit für einen doppelten Espresso (etwa 14–16 g, je nach Bohnendichte). Sie können die Taste auch erneut drücken, um den Vorgang zu beenden, falls Sie eine kleinere Dosis bevorzugen.
Für Espresso (frische, mittel-dunkle Röstung, Stufe 5):
- Mahlkonsistenz: Bei feinster Einstellung leicht klumpig (normal für diese Klasse), aber durch kurzes Antippen oder mit einem WDT-Werkzeug lässt es sich auflösen.
- Extraktion: 30 Sekunden → 80 ml Espresso mit dicke, langanhaltende Creme.
Tipps: Kaffeeöle und feine Kaffeepartikel können sich mit der Zeit im Bohnenbehälter und im Auswurfschacht ansammeln. Reinigen Sie Bohnenbehälter und Auswurfschacht alle ein bis zwei Wochen mit einer kleinen Bürste. Verwenden Sie kein Wasser oder feuchte Tücher im Mahlwerk – trockenes Abbürsten genügt.
20-Bar-Pumpe & 51-mm-Siebträger
Die CM5520 bietet einen Betriebsdruck von 20 bar, und die NTC-Temperaturregelung sorgt für konstante Werte. Daher lieferte sie hervorragende Ergebnisse.
Schusstest:
- Einzelaufnahme (7 g): 17 Sekunden → 40 ml. Hell, ausgewogen.
- Doppelter Espresso (14 g): 30 Sekunden → 80 ml. Reichhaltig, schokoladig, keine Bitterkeit, wenn der Mahlgrad stimmt.
Der 51-mm-Siebträger Sie ist kleiner als die handelsüblichen 58 mm, aber für den Heimgebrauch völlig ausreichend. Die mitgelieferten Siebe (einfach und doppelt) sind ordentlich. Für ein späteres Upgrade sind 51-mm-Zubehörteile (bodenlose Siebträger, Präzisionssiebe) im Handel erhältlich.
Dampfdüse
Im Gegensatz zu den üblichen Budget-All-in-One-Geräten, die über einen Panarello (automatischen Milchaufschäumer) verfügen, der steifen, schaumigen Schaum erzeugt, besitzt die CM5520 eine einlochige, bewegliche Dampflanze.
Dampftest (150 ml Vollmilch): Feuchter, glänzender Mikroschaum mit feinen Bläschen. Perfekt für Latte Art.
Tipps:
- Nach jedem Gebrauch: 3-5 Sekunden lang Dampf ausstoßen, mit einem feuchten Tuch abwischen, weitere 1-2 Sekunden lang Dampf ausstoßen.
- Wöchentlich: Spitze abschrauben, in warmem Wasser einweichen, mit der beiliegenden Reinigungsnadel die Löcher reinigen.
Touchscreen & Vorheizfortschrittsanzeige
Der rahmenlose 800-mm²-Touchscreen reagiert schnell. Die Aufheizzeit ist mit über 50 Sekunden extrem kurz. So erhalten Sie morgens innerhalb von 2 Minuten Ihren Kaffee. Das ist deutlich schneller als bei vielen anderen Systemen, bei denen Sie erst vorheizen und dann separat mahlen müssen.
Zeit vom Einschalten bis zum ersten Schluck:
Vorheizen: 50 Sek.
Mahlen (standardmäßig 15 Sekunden, kann aber auch früher beendet werden): ca. 10–12 Sekunden für einen doppelten Espresso
Extraktion (einzeln): 17 Sek.
Gesamt: ~77-80 Sekunden
BlitzHome CM5520 Spezifikationen
Fassen wir die Funktionen des BlitzHome CM5520 noch einmal zusammen.
| Besonderheit | BlitzHome CM5520 |
| Thekenbreite | 8,0″ |
| Qualität der Espressomühle | Gut (Feineinstellungen bereit) |
| Dampfdüsentyp | Echter, einlochiger Mikroschaum |
| Vorheizen + Mahlen bis zur Bezugszeit | ~77-80 Sek. |
| Brühgruppe abnehmbar | NEIN |
| Gebaut–im Zerkleinerer | Ja |
| Garantie | 18 Monate (ab Lieferung) |
| Stromspannung | 220-240 V (EU-kompatibel) |
Vorteile
✅ Unglaublich kompakt – nur 8 Zoll breit, 10,5 Zoll tief – passt selbst auf kleinste Arbeitsplatten.
✅ Real 20–Kegelmahlwerk – gut für Espresso.
✅ 20-Bar-Pumpe + NTC-Temperaturregelung – für gleichbleibend aromatische Espressi.
✅ Echte Dampflanze – Mikroschaum für Latte Art.
✅ Schnelles Vorheizen (50s) mit visueller Fortschrittsanzeige.
✅ 1,8-Liter-herausnehmbarer Wassertank – leicht zu befüllen.
✅ 18–Monat Garantie (ab Lieferdatum) – überdurchschnittlich für diesen Preis.
✅ Touch-Screen – intuitiv, keine komplizierten Drehregler, die man entziffern muss.
✅ Unschlagbarer Preis – um $180.
Nachteile
❌ Nicht abnehmbare Brühgruppe – benötigt einen Blindsiebkorb + Tabs zur Tiefenreinigung.
❌ Einzelner Thermoblock – gleichzeitiges Dampfgaren und Brühen nicht möglich.
❌ Die Mühle ist stufenförmig – keine Mikrojustierung möglich.
❌ Wassertank und Tropfschale sind Nicht spülmaschinengeeignet - Handwäsche nur.
Die BlitzHome CM5520 ist eine preiswerte Espressomaschine, die sich dank ihres geringen Platzbedarfs und des niedrigen Preises für jeden eignet. Mit nur 7,1 cm Breite gehört sie zu den kleinsten Espressomaschinen mit Kegelmahlwerk und Spülstab auf dem Markt. Sie ist zwar nicht die beste – das fest verbaute Kegelmahlwerk und die Tatsache, dass die Teile nur von Hand gereinigt werden können, sind echte Nachteile –, aber für rund 100 Euro bietet sie eine 20-Bar-Pumpe, ein 20-Kaliber-Kegelmahlwerk und einen echten Spülstab.
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Häufig gestellte Fragen
Kann ich vorgemahlenen Kaffee verwenden, wenn ich keine ganzen Bohnen mahlen möchte?
Ja. Verzichten Sie einfach auf das eingebaute Mahlwerk und füllen Sie den Siebträger mit vorgemahlenem Kaffee. Die Maschine funktioniert so einwandfrei.
Wie reinige ich die Dampfdüse richtig?
Nach jedem Gebrauch: 3–5 Sekunden lang Dampf in ein Tuch blasen, die Lanze abwischen und anschließend weitere 1–2 Sekunden blasen. Wöchentlich: Die Düse abschrauben und in warmem Wasser einweichen. Die Düsenlöcher mit der Reinigungsnadel (unter der Tropfschale) reinigen.
Wie bereitet man am schnellsten zwei Lattes zu?
Bereiten Sie zuerst beide Espressi zu (doppelter Espresso = 30 Sekunden), schalten Sie dann in den Dampfmodus und schäumen Sie ausreichend Milch für beide Getränke auf. Wechseln Sie nicht ständig zwischen Brüh- und Dampfmodus hin und her – dadurch muss die Maschine jedes Mal neu aufheizen.
Ist die Brüheinheit schwer zu reinigen?
Der Filter ist nicht abnehmbar, kann aber mit einem 51-mm-Siebeinsatz und Kaffeemaschinen-Reinigungstabletten (z. B. Cafiza) rückgespült werden. Bei täglicher Nutzung sollte dies alle zwei bis drei Wochen erfolgen. Wassertank und Tropfschale sind abnehmbar, dürfen aber nur von Hand gespült werden – sie sind nicht spülmaschinengeeignet.
Was tut BlitzHome CM5520 Spannungsnutzung?
Der CM5520 ist für 220–240 V (EU-Standard) ausgelegt. Bitte prüfen Sie vor dem Kauf die in Ihrem Land übliche Netzspannung.
Wie viele Shots kann ich zubereiten, bevor ich Wasser nachfüllen muss?
Der 1,8-Liter-Wassertank reicht für etwa 20–25 einfache oder 10–12 doppelte Espressi, inklusive Spülung der Dampflanze. Mehr als ausreichend für den täglichen Gebrauch.
Ist die Espressomaschine BlitzHome CM5520 für Anfänger geeignet?
Ja. Der Touchscreen, die Vorheizanzeige und das integrierte Mahlwerk machen die Bedienung kinderleicht.
